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珊卓拉的第三世界
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義大利麵粥

義大利麵粥

描述

我一般是使用Pastina(星星造型義大利麵)但這次看到英文字母造型就買下來了,在國外通常以義大利麵為主食,寶寶餐也不例外,這就是道非常適合給小寶寶吃的副食品,大小孩也喜歡哦

4 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備好所有材料

    準備好所有材料

  • 將1000 cc的水煮滾後加入義大利麵、奶油,煮約10分鐘後加入牛奶350cc(因為是要煮給寶寶吃所以才會覺得特別軟爛)

    將1000 cc的水煮滾後加入義大利麵、奶油,煮約10分鐘後加入牛奶350cc(因為是要煮給寶寶吃所以才會覺得特別軟爛)

  • 將雞蛋打散,待牛奶煮滾後加入攪拌,轉小火再滾至水分稍微收乾,

有喜歡的蔬菜也可以在這時候加入,如果是像紅蘿蔔那樣比較難煮熟的蔬菜可以在煮水的時候就加入

    將雞蛋打散,待牛奶煮滾後加入攪拌,轉小火再滾至水分稍微收乾, 有喜歡的蔬菜也可以在這時候加入,如果是像紅蘿蔔那樣比較難煮熟的蔬菜可以在煮水的時候就加入

  • 最後再加入鹽跟胡椒調味即可

    最後再加入鹽跟胡椒調味即可

小撇步

我使用的是有含鹽奶油,所以本身就會有鹹味,如果怕給寶寶吃的口味太重也可以不需要另外加鹽

媽媽們可以加入各種喜歡的蔬菜,(我通常會用保鮮袋裝菠菜放入冷凍庫冰凍後捏碎加入、花椰菜米)

如果是給大小孩吃可以不用煮到這麼軟爛

起鍋後要餵小孩時如果太乾可以再加一點牛奶

我通常會一次煮一盒然後分裝冷凍這樣就不會有吃不完的問題

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珊卓拉的第三世界 8 食譜 21 粉絲

帶小孩很忙,只有閒暇時才紀錄的食譜,通常都是快速、簡易、零失敗的懶人料理,很適合忙碌的媽媽們,喜歡異國、減醣料理的朋友們可以嘗試看看,材料和製作通常都算好取得,純粹分享,希望大家喜歡💕

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