有心食譜:親子丼

收藏 139 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

晚上不知要吃什麼嗎?不妨來道容易上手的親子丼,將雞腿與配料淋在飯上,另外也可打顆蛋黃放在肉上,再撒些蔥花、海苔絲,也是不錯的選擇!

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
月球放山土雞-去骨雞腿肉
300g
洋蔥
1顆
雞蛋
4顆
白飯
適量
醬汁
土雞高湯
250ml
醬油
3大匙
味醂
2大匙
米酒
1大匙
  • 1
    去骨雞腿肉切小塊,洋蔥切絲,蛋打散,備用。
  • 2
    起鍋熱油,放入洋蔥拌炒,煮至洋蔥稍軟後加入雞肉丁,再將醬汁倒入,中小火煮7~8分鐘。
  • 3
    依鍋型畫圓圈淋入蛋汁,待蛋汁煮至半熟後熄火。
  • 4
    將雞腿丼淋在飯上,就完成囉。
贊助
小撇步

06/22週三秒殺:月球放山土雞-去骨雞腿肉,買一送一
有心肉舖子訂購金額滿1500元,滿額禮 膠原蛋白飲*1包
http://www.withheart.com.tw/index2.php

2016/06/16 發表 4,260 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣