葡國雞 - 台味版

描述
葡國雞料理深受香港人喜愛, 這道料理是澳門華洋的結合, 葡汁就是融合葡萄牙, 印度, 東南亜等國菜式用料的特色, 以粵菜方式煮成, 創造出迎合都市人口味的一道料理. ( 我沒做出真正原味, 只是利用這道料理原理就地取材, 做出台版味, 也是家人可接受的味道)
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葡國雞料理深受香港人喜愛, 這道料理是澳門華洋的結合, 葡汁就是融合葡萄牙, 印度, 東南亜等國菜式用料的特色, 以粵菜方式煮成, 創造出迎合都市人口味的一道料理. ( 我沒做出真正原味, 只是利用這道料理原理就地取材, 做出台版味, 也是家人可接受的味道)
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