【小磨坊】海鮮鰹魚珍青鬆

Name: 【小磨坊】海鮮鰹魚珍青鬆 by 小磨坊
Yield: 4
Ingredients: 透抽切圈 100克; 蝦仁 100克; [調味料] 小磨坊吃飯珍青鬆鰹魚 15克; 蟹肉棒 100克; [調味料] 小磨坊芥末椒鹽粉 5克; [檸檬沙拉醬] 小磨坊黑胡椒粉 少量; 洋蔥切片 100克; [檸檬沙拉醬] 小磨坊蔥風味油 15 c.c.; 小黃瓜切粒 300克; [檸檬沙拉醬] 檸檬汁 15 c.c.; 小蕃茄切粒 50克; [檸檬沙拉醬] 鹽巴 少量

描述

這道料理非常清爽，吃的到淡淡的紅蔥味、微嗆的芥末味、香郁的鰹魚味，還有口感鮮甜爽口、有彈性的蝦仁及透抽，以及蔬菜香味，是道非常風味獨特的料理。

36 說讚

份量

4 人份

食材

透抽切圈

100克
蝦仁

100克
蟹肉棒

100克
洋蔥切片

100克
小黃瓜切粒

300克
小蕃茄切粒

50克

調味料

小磨坊吃飯珍青鬆鰹魚

15克
小磨坊芥末椒鹽粉

5克

檸檬沙拉醬

小磨坊黑胡椒粉

少量
小磨坊蔥風味油

15 c.c.
檸檬汁

15 c.c.
鹽巴

少量

步驟

透抽圈、蝦仁熱水燙熟後取出加上小磨坊芥末椒鹽粉
所有蔬果拌勻加入檸檬沙拉醬。
加上海鮮，撒上小磨坊吃飯珍青鬆鰹魚即完成。

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2016/06/15 發表

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