珍青鬆拔子鮪魚壽司(親子影音食譜)

49 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

營養價值相當完整且均衡的飯,加上維生素 C含量高的芭樂及蛋白質含量豐富的鮪魚,再裹上烘焙沁香的黑白芝麻,富含膳食纖維的薑黃、金針菇、高麗菜以及濃香鰹魚,這樣的壽司組合非常適合全家人食用。

食材 (4 人份 45 分鐘

小磨坊-珍青鬆鰹魚 60g
燒海苔 4片
壽司醋 60cc
芭樂 1顆
罐頭鮪魚 180g
美奶滋 1包
白米飯 400g
壽司豆皮 8個
適量
  • 1 白米飯趁熱拌均壽司醋、攤開放涼備用。
  • 2 芭樂洗淨挖籽切條狀;鮪魚去油水瀝乾。
  • 3 將壽司飯平均鋪勻在燒海苔上後,將壽司飯部份朝下、燒海苔面上備用。
  • 4 芭樂絲條放在燒海苔上面後、再鋪上鮪魚、最後擠上美乃滋後,捲起成米飯朝外直桶狀。
  • 5 將壽司捲沾裹小磨坊珍青鬆鰹魚,切片段即可。
贊助

小撇步

趁飯熱時,淋上壽司醋拌勻(要用木製的容器拌飯,才不會有鐵鏽味)。
➤➤➤線上影音食譜搶先看
https://www.youtube.com/watch?v=3E5nYVEpFnk&list=PL7qQAHlz68wY5tXSiIUUEuJv6xdcPlsmf&index=6

2016/04/08 發表 1,429 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣