百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
宛宛
207 食譜 1.6 萬 粉絲

♡宛の美好”食“光 ✿ 檸檬椒鹽松阪豬

♡宛の美好”食“光 ✿ 檸檬椒鹽松阪豬

描述

常光顧的豬肉攤老闆娘教的一道料理,以前我都用其它方式料理。老闆娘說這是“最簡單的烹調方式”,松阪豬吃起來的口感爽脆非常的特別。料理時完全不用擔心會煮過頭變澀,而且超級簡單,只要煎一煎撒上蔥花和辣椒,就可以上桌囉!在家就可以輕鬆完成這道高級又美味的料理。✿ฺ´∀`✿~趕快動手試試吧!

食材

調味料

步驟

  • 松板豬肉洗淨,用片刀逆紋切片,切成花、切末、紅辣椒切成圈,備用。

  • 由於松阪豬本身就有豐富的油脂,所以不需要另外加油,乾鍋就把豬肉下鍋煎至表面金黃肉熟,取出肉片。

  • 原鍋放入花、末、辣椒圈拌炒一下,在肉片上灑調味料檸檬胡椒鹽、七味粉,即可享用。

小撇步

★「 宛の 美好”食“光 」 FB粉絲團 ☺
自己做料理也是一種的幸福, 可以和朋友一起的分享更快樂!https://www.facebook.com/wanwanFood

「松阪豬」就是,豬的後頸肉。也有人稱"雪紋豬"和"霜降豬肉",由於一整頭豬身上只有兩小塊,重量約為六兩重,所以又有黃金六兩的名稱。真是稀少!

2.6 萬 瀏覽
avatar
宛宛 207 食譜 1.6 萬 粉絲

這裡每樣食材都確保新鮮,不含防腐劑,只添加了滿滿的愛,雖然需要花點時間和體力,但非常值得!這種快樂和成就感,比起工作上的快樂更為強大。 用“愛”來調味給家人的心意,與大家分享美味料理~♡(◕‿◕) ♡ ↓多多開伙❤食譜分享(姐妹站)↓ http://www.dodocook.com/kitchen/2312# ↓臉書粉絲團↓

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 8 則
default avatar

  • 蕾媽~不難不難很簡單的^^

  • Eileen Wang
    Eileen Wang

    看起來好難>"<

  • Eileen Wang
    Eileen Wang

    看起來好難>"<

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 雞肉 涼拌小黃瓜 茄子 滷肉 湯麵 竹筍 打拋豬 瓜仔肉 排骨 雞胸肉 娃娃菜 番茄 南瓜 家常菜 蒸蛋 雞湯 高麗菜 炒麵 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 早餐 菠菜 炒飯 豆腐 四季豆 櫛瓜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 花椰菜 義大利麵 香菇雞湯 餅乾 糖醋排骨 粽子 鮭魚 馬鈴薯 台式泡菜 金針菇 玉米濃湯 杏鮑菇 番茄炒蛋 糖葫蘆 酸辣湯 三杯雞 雞蛋豆腐 地瓜 麻婆豆腐 高麗菜飯