♡宛の美好”食“光 ✿ 北菇蒸雞


宛宛
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老公說這道菜吃起來,很像乾的香菇雞湯的FU?很簡單的料理方式,只要將雞腿放入電鍋蒸,就可以了,快動手試試吧!^‿^

食材
數朵
適量
少許
調味料
1/4匙
1/2匙
1大匙
適量
  • 雞腿洗淨剁小塊,瀝乾。加入少許太白粉和調味料醃漬20分鐘。

  • 乾香菇數朵,泡水至軟,去蒂斜切。

  • 將香菇平鋪於盤內,放上雞腿塊入電鍋,外鍋1杯水,蒸15分鐘取出,撒上蔥段、辣椒,即可。

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