【小磨坊】夏日陽光蔬菜濃湯 小磨坊 439 食譜 1,089 粉絲 追蹤 63 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 中筋麵粉 1杯 奶油 1大匙 小磨坊蒜風味油 1大匙 奶水 600c.c. 香菇 4朵 袖珍菇 4朵 金針菇 20克 高麗菜 100克 小磨坊薑黃粉 1小匙 高麗菜、香菇切絲。 將奶油融化炒香麵粉後,加入奶水煮沸。成為濃湯基底 將各種菇類與高麗菜快炒後,加入小磨坊薑黃粉與濃湯煮沸即可。 小撇步 炒麵粉時,一定要用小火,以免焦黑。 2016/06/15 發表 2,482 瀏覽