百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
韓台夫婦한대부부
123 食譜 3,420 粉絲

韓國辣醬炒小魚乾고추장멸치볶음

韓國辣醬炒小魚乾고추장멸치볶음

描述

韓國辣醬炒小魚乾고추장멸치볶음也是韓國常見的小菜之一,
韓國食堂附贈的小菜,做法簡單又營養。
放涼後就可以冰到冷藏,可以吃上兩三天^^

●韓國家常小菜77道
http://ruru0911.blogspot.kr/2015/06/70.html

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備好小魚乾一碗。

    準備好小魚乾一碗。

  • 製作調味醬料:白砂糖一匙。

    製作調味醬料:白砂糖一匙。

  • 辣椒粉半匙。

    辣椒粉半匙。

  • 醬油半匙。

    醬油半匙。

  • 韓國辣醬半匙-一匙。(辣度自行可調整。)

    韓國辣醬半匙-一匙。(辣度自行可調整。)

  • 韓國燒酒一匙。

    韓國燒酒一匙。

  • 蒜末一匙。

    末一匙。

  • 將以上調味料均勻攪拌備用。

    將以上調味料均勻攪拌備用。

  • 準備一平底鍋,放些適當的食用油熱鍋。

    準備一平底鍋,放些適當的食用油熱鍋。

  • 熱好鍋後將小魚乾倒入並拌炒大約三分鐘。

    熱好鍋後將小魚乾倒入並拌炒大約三分鐘。

  • 再加入剛剛調製好的醬料。

    再加入剛剛調製好的醬料。

  • 均勻拌炒。

    均勻拌炒。

  • 最後再加入一些白芝麻粒,拌炒一下就可以上桌了!

    最後再加入一些白芝麻粒,拌炒一下就可以上桌了!

  • 韓國辣醬炒小魚乾고추장멸치볶음就完成了^^

    韓國辣醬炒小魚乾고추장멸치볶음就完成了^^

小撇步

● 蒜末蒜頭冷凍保管法
http://ruru0911.blogspot.kr/2016/03/blog-post_12.html

3.3 萬 瀏覽
avatar
韓台夫婦한대부부 123 食譜 3,420 粉絲

在韓國昌原,分享韓國生活。 ● 韓國小菜90道+其他食譜25道: http://ruru0911.blogspot.kr/2016/07/2016-9025.html?m=1 ● Facebook:

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • Renee Kao
    Renee Kao

    請問韓國辣醬是哪個牌子的呢?謝謝

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 雞湯 湯麵 瓜仔肉 南瓜 四季豆 酸辣湯 雞胸肉 白菜滷 炒飯 番茄 餅乾 排骨 番茄炒蛋 娃娃菜 馬鈴薯 滷肉 炒麵 糖葫蘆 義大利麵 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 台式泡菜 香菇雞湯 茄子 金針菇 花椰菜 早餐 小黃瓜 豆腐 高麗菜 打拋豬 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 糖醋排骨 櫛瓜 菠菜 馬鈴薯燉肉 雞肉 竹筍 杏鮑菇 家常菜 地瓜 三杯雞 玉米濃湯 低脂高蛋白 粽子 蒸蛋 蕃茄燉牛肉