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誰說雞胸肉只能水煮?
雞胸肉富含蛋白質，是運動員或是正在減重者喜愛的食物之一。
雞胸肉的料理方式，絕大多都以水煮為主，雖然簡易，但是煮出來的雞胸肉都沒有味道，也容易煮過頭變得乾澀，或是為了想要有味道進而多加了很多不必要的調味料（醬油、沙拉醬、過量的鹽....等），如此千篇一律的烹煮方式，很容易吃膩。
這次加入了薑黃粉與腰果組合，不僅多了薑黃的香味，更有腰果脆脆的口感，吃雞胸也可以吃的很多變很健康。
「民以食為天」 在這提倡健康生活的當下，除了規律運動之外，飲食也是極為重要的一環。 因為喜愛運動，才延伸出這些健康料理， 少了重口味，卻多了健康無負擔料理， 用最簡單的方式，一起動手為自己的健康負起一點責任 : )
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