克菲爾優酪乳 : 二次發酵

Li Ting Chiu
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描述

優酪乳的二次發酵

份量

4 人份

食材

350ml
一把

步驟

  • 過濾克菲爾菌元與優酪乳
菌元重新裝填牛奶,取優酪乳350ml

    過濾克菲爾菌元與優酪乳 菌元重新裝填牛奶,取優酪乳350ml

  • 將水果丁加入,靜置冰箱約1H~12H

    將水果丁加入,靜置冰箱約1H~12H

小撇步

挑選新鮮/甜分高的水果,切成小塊(接觸面積大)

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