克菲爾菌(豆漿)


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克菲爾豆漿我已經喝一段時間了,跟牛奶比酸味沒有那麼重,只是豆味滿重的,而且很綿密⋯
有克菲爾菌的人可以試試看豆漿喔!個人覺得不錯喝⋯^_^
喝膩了牛奶可以換豆漿試試看喔!

份量
1 人份
食材
克菲爾菌
適量
無糖豆漿
300cc
塑膠網子
1個
塑膠湯匙
1個
碗公
1個
玻璃杯/塑膠杯
2個
塑膠飯匙
1個
  • 1
    將發酵好的豆漿倒入網子裡面過濾。
  • 2
    過濾好的克菲爾豆漿
  • 3
    克菲爾菌元,再加入300 CC的豆漿,等待12~24小時可以再喝了。
小撇步

*豆漿要買超市的喔!不要用自己煮的⋯
*不可以用鐵製品和白鐵的哦!

2017/03/22 發表 1,231 瀏覽
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討論共 1 則

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難得碰到也是kefir 愛好者,我沒有用豆漿養過,感覺很不錯呢!妳有菌種也可以試做麵包看看,很好玩的

a year ago