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連續溼冷的天氣,來碗麻油鱘龍魚湯,真的很幸福!

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
鱘龍魚肉片
1/4尾
薑片
約十片
麻油
三匙
米酒
半碗
少許
枸杞
10顆
麻油
半杯
  • 1
    1.薑切片、枸杞泡米酒備用 2.熱油鍋倒入些許麻油將薑片爆至酥脆金黃 3.放入鱘龍魚肉片炒至八分熟 4.倒入三杯水、米酒煮約十分鐘後加入鹽、待水滾後放入枸杞即可完成
2016/06/13 發表 2,484 瀏覽
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