麻油魚湯非常香的一道料理，魚肉建議可以先煎一下這樣煮湯的時候不容易散開

麻油魚湯

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非常香的一道料理，魚肉建議可以先煎一下這樣煮湯的時候不容易散開

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

一大匙

1-4包

兩大匙

分組1

兩大片

半根

一份

半盒

1
龍膽石斑退冰後，鹽巴米酒略醃
2
湯鍋入麻油兩大匙，小火乾煎薑片，放入魚片煎至表皮黃
3
加入沸水，烹大師以及米酒，美白菇等

2018/11/22 發表 875 瀏覽

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