大黃瓜炒魚餃

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香甜的大黃瓜,與帶Q感的魚餃,便宜、簡單、好吃又美味唷!

食材 (2 人份

大黃瓜 1條
魚餃 1份
分組1
青蔥 2支
1碗
鰹魚亨大師 1/2茶匙
  • 1 將青蔥切段、大黃瓜切塊,並將切好的大黃瓜加入一碗水,放入微波爐中火4分鐘(可減少烹煮時間)
  • 2 熱鍋後放入青蔥爆香
  • 3 再放入魚餃煎至微焦
  • 4 將微波好的大黃瓜及水一起放入快炒,待大黃瓜炒至微透後加入調味的鰹魚亨大師,快炒後即可起鍋
  • 5 調味不需放太多,才能吃到大黃瓜的香甜美味唷!
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2016/06/12 發表 2,856 瀏覽

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