豆媽的全方位紀錄 29 食譜 111 粉絲 追蹤 粗的不好粗-黃瓜鑲肉 描述 沒什麼想說的 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 大黃瓜 一條 絞肉 一盒 紅蘿蔔丁 適量 調味 鹽 少許 雞粉 少許 香油 少許 蠔油 少許 步驟 紅蘿蔔丁(碎)拌絞肉 將所有調味料適量加入,攪拌至黏性 大黃瓜削皮切塊(如圖) 把籽挖空 將攪拌好的肉塞進黃瓜內 放進電鍋蒸熟即可 小撇步 一開始調味不要太重,如果蒸好後味道不夠,可以加點鮮味醬油 2,129 瀏覽 2022/06/13 發表