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桃李冰棒(9袋)

桃李冰棒(9袋)

描述

前陣子製作了好多的桃李淋醬, 除了分贈好友外, 剩下的份量也不少, 總不能都來搭配冰淇淋, 吃多了會有罪惡感!想到前兩年自己製作的紫蘇梅, 正苦惱該如何消耗掉那一罐罐的紫蘇梅汁, 於是將自製桃李淋醬與紫蘇梅汁做個組合, 做出來的冰棒出奇的讚!口感類似冰沙, 酸甜酸甜好滋味! 裝入小小冷凍袋內, 很有古早味風味....

32 說讚

食材

步驟

  • 桃李淋醬取360g備用

    桃李淋醬取360g備用

  • 紫蘇梅汁/冷開水/糖全部放入不鏽鋼盆中,以小火邊煮邊拌、煮至糖融化即可

  • 桃李醬倒入續煮1分鐘,離火、完全放涼

    桃李醬倒入續煮1分鐘,離火、完全放涼

  • 平均裝入小冷凍袋內(果肉可以筷子夾取放入)

  • 放入冰箱冷凍庫至隔天

    放入冰箱冷凍庫至隔天

小撇步

1. 甜度請依桃李醬及紫蘇梅汁的酸甜度調整。
2. 作法連結: 桃李淋醬https://icook.tw/recipes/158434

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YouTube 頻道 https://www.youtube.com/channel/UCzemeX5i7AUon3zIjftfxJA

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