古早味鳳梨冰

廖尹嬋
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描述

正逢鳳梨的盛產季節,
想起小時候鄉下的丫嬤都做鳳梨冰消暑,
立馬買了食材回家做,
果然是酸酸甜甜,冰冰涼涼的,
大家都愛吃!!

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

食材
配料
其它

步驟

  • 備料

    備料

  • 鳳梨取芯不用,其餘切小丁放入鍋中

    鳳梨取芯不用,其餘切小丁放入鍋中

  • 鳳梨丁放入鍋內,中小火煮十分鐘

    鳳梨丁放入鍋內,中小火煮十分鐘

  • 滾後放入二砂糖

    滾後放入二砂糖

  • 再煮約十分鐘,就可以關火

    再煮約十分鐘,就可以關火

  • 放涼後裝袋冷凍

    放涼後裝袋冷凍

  • 第二天就可以拿出來食用了

    第二天就可以拿出來食用了

  • 冰冰涼涼的鳳梨冰,真好吃

    冰冰涼涼的鳳梨冰,真好吃

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