百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bear Tsai
13 食譜 4 粉絲

馬鈴薯焗鯛魚片

馬鈴薯焗鯛魚片

描述

烘焙練習生
紀錄學習過程

206 說讚

步驟

  • 馬鈴薯外皮洗淨,帶皮蒸熟後剝皮壓碎備用,直接鋪在焗烤盤或鋁箔紙上(鋁箔紙四個邊要折上,以免烘烤時油脂外流),均勻撒上海鹽、黑胡椒橄欖油(或無鹽奶油)

  • 鯛魚腹片一片切小片鋪在步驟1之上,再撒上乳酪絲,烤箱預熱,150度烤25分鐘即可。

  • 魚肉熟且不乾澀,使用烤箱是單一溫度上下火。

    魚肉熟且不乾澀,使用烤箱是單一溫度上下火。

小撇步

一個人吃好飽!
馬鈴薯是很良好的澱粉質來源喲!

9,233 瀏覽
avatar
Bear Tsai 13 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 鮭魚 餅乾 打拋豬 白菜滷 糖醋排骨 雞湯 香菇雞湯 金針菇 瓜仔肉 小黃瓜 蒸蛋 酸辣湯 櫛瓜 湯麵 茄子 花椰菜 涼拌小黃瓜 地瓜 南瓜 高麗菜 炒麵 三杯雞 台式泡菜 麻婆豆腐 四季豆 早餐 竹筍 家常菜 馬鈴薯 粽子 雞肉 排骨 雞胸肉 杏鮑菇 娃娃菜 番茄 高麗菜飯 番茄炒蛋 炒飯 雞蛋豆腐 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 菠菜 義大利麵 滷肉 豆腐 低脂高蛋白