10分鐘便當菜:青椒炒嫩肉片

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青椒炒嫩肉片,不僅好簡單、好下飯,還可以當便當菜,一舉數得,快來看看怎麼做

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
青椒
數顆
豬肉片
一盒
少許
胡椒
少許
少許
玉米粉
少許
蛋液
少許
醬油
適量
  • 1
    肉先用鹽、胡椒、蛋液醃過
  • 2
    加入少許玉米粉後攪拌均勻
  • 3
    先將肉下鍋煎熟
  • 4
    再下青椒
  • 5
    青椒跟肉皆炒熟後加入一些醬油跟鍋邊醋調味,混合均勻後即可上桌享用
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2016/06/07 發表 5,715 瀏覽
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