10分鐘便當菜：青椒炒嫩肉片 列印 傳送 分享 傳送 317 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 青椒炒嫩肉片，不僅好簡單、好下飯，還可以當便當菜，一舉數得，快來看看怎麼做 份量4人份 烹調時間10分鐘 食材 青椒 數顆 豬肉片 一盒 鹽 少許 胡椒 少許 醋 少許 玉米粉 少許 蛋液 少許 醬油 適量 1 肉先用鹽、胡椒、蛋液醃過 2 加入少許玉米粉後攪拌均勻 3 先將肉下鍋煎熟 4 再下青椒 5 青椒跟肉皆炒熟後加入一些醬油跟鍋邊醋調味，混合均勻後即可上桌享用 贊助 2016/06/07 發表 5,064 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 瓜果 青椒 (231)
1 肉先用鹽、胡椒、蛋液醃過
2 加入少許玉米粉後攪拌均勻
3 先將肉下鍋煎熟
4 再下青椒
5 青椒跟肉皆炒熟後加入一些醬油跟鍋邊醋調味，混合均勻後即可上桌享用
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