【三種食材＆超簡單】豆腐麥克雞塊
這次回去日本，孩子吵著要吃麥克雞塊，
婆婆就用豆腐和雞胸肉做了這道清爽健康的雞塊給孩子吃。
只要三種食材，而且豆腐做的雞塊吃起來感覺就比較健康，大家一起來做做看吧!
超簡單的喔~
食材
雞胸肉
300克
板豆腐
150克
樹薯粉(麵包粉或麵粉也OK)
75克
調味料
米酒
少許
柴魚粉或雞粉
適量
黑胡椒
適量
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1把所有的材料和調味料放入食物調理機打成泥 -
2用兩支湯匙挖取適量的肉泥
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3放入預熱好的油鍋中
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4把兩面炸成金黃色即可
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5用豆腐做的麥克雞塊吃起來很清爽，冷了也很好吃喔!
小撇步
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我的第一個書小孩【日本人妻的無限料理】，有收錄更多的料理實用小技巧和幾分鐘就可以完成的日本家常料理，請大家不嫌棄的話把她帶回家吧^^
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