【三種食材&超簡單】豆腐麥克雞塊

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這次回去日本,孩子吵著要吃麥克雞塊,
婆婆就用豆腐和雞胸肉做了這道清爽健康的雞塊給孩子吃。
只要三種食材,而且豆腐做的雞塊吃起來感覺就比較健康,大家一起來做做看吧!
超簡單的喔~

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

雞胸肉 300克
板豆腐 150克
樹薯粉(麵包粉或麵粉也OK) 75克
調味料
米酒 少許
柴魚粉或雞粉 適量
黑胡椒 適量
  • 1 把所有的材料和調味料放入食物調理機打成泥
  • 2 用兩支湯匙挖取適量的肉泥
  • 3 放入預熱好的油鍋中
  • 4 把兩面炸成金黃色即可
  • 5 用豆腐做的麥克雞塊吃起來很清爽,冷了也很好吃喔!
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小撇步

調味料可以按照自己的喜好調整,加入蒜泥或香草都可以。
★有些料理小技巧或生活分享等等的,我會寫在這兒,歡迎大家到我的小窩坐坐喝杯茶^^
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2016/06/06 發表 8,801 瀏覽

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討論共 1 則

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請問做好能夠先冰凍分別吃幾天嗎?^^

2 個月前