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Anderson Kitchen
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愛芒果派對沙拉〖巴古慕愛芒果〗

愛芒果派對沙拉〖巴古慕愛芒果〗

描述

巴古慕愛芒果
來自排灣族部落的農產
自然農法栽植
悉心照顧著
一顆一顆都是辛苦的良品
每年的五月開始預購,限量銷售

巴古慕愛芒果與八木先生料理館
聯名料理作品
愛芒果製作愛的料理
分享初夏的光芒

59 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 愛芒果準備一顆

    芒果準備一顆

  • 蘿蔓洗乾淨後,切成一口的大小

    蘿蔓洗乾淨後,切成一口的大小

  • 水果都切成丁狀

    水果都切成丁狀

  • 愛芒果切成丁狀

    芒果切成丁狀

  • 先將羅蔓放進沙拉盤內,在鋪上水果丁,平均分配色彩才會美觀!

    先將羅蔓放進沙拉盤內,在鋪上水果丁,平均分配色彩才會美觀!

  • 愛的派對沙拉〖巴古慕愛芒果〗完成

    愛的派對沙拉〖巴古慕愛芒果〗完成

小撇步

●羅蔓可以個人喜好增減份量或是更換其他生菜!
●水果丁唯一口大小,比較容易食用。
●芒果沙拉醬比例為1芒果醬:1沙拉醬,可依個人喜好調整風味。
●擺放水果時,請注意顏色分配,芒果是主角要放在正中央。
●沙拉盤可以先冰鎮,延長食材的冷度。

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Anderson Kitchen 50 食譜 54 粉絲

Anderson Kitchen 隱藏在餐飲界的旅人 喜歡美食、喜歡咖啡、喜歡野餐、喜歡音樂 相信創意無限好、 勇於嘗試與體驗 分享美食、分享生活、分享許多許多

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