鹹蛋炒菇菇蝦仁

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清冰箱的創意料理@@,給小孩配稀飯很剛好哦!

份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

雪白菇 2包
蝦仁 15隻
鹹蛋 1顆
醃料
1小匙
2小匙
米酒 2小匙
  • 1 蝦仁洗淨抓醃靜置半小時。
  • 2 熱油鍋炒香鹹蛋黃,下菇類拌炒,鹹蛋白捏碎下鍋,菇類炒熟變小了,再下蝦仁炒至變色即可。
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2016/06/02 發表 1,969 瀏覽

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