鹹蛋炒菇菇蝦仁
鹹蛋炒菇菇蝦仁
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清冰箱的創意料理@@，給小孩配稀飯很剛好哦！
份量
4
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
雪白菇
2包
蝦仁
15隻
鹹蛋
1顆
醃料
糖
1小匙
鹽
2小匙
米酒
2小匙
-
1蝦仁洗淨抓醃靜置半小時。
-
2熱油鍋炒香鹹蛋黃，下菇類拌炒，鹹蛋白捏碎下鍋，菇類炒熟變小了，再下蝦仁炒至變色即可。
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