鹹蛋炒菇菇蝦仁

2016/06/02 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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清冰箱的創意料理@@,給小孩配稀飯很剛好哦!

食材 (4 人份 10 分鐘

雪白菇 2包
蝦仁 15隻
鹹蛋 1顆
醃料
1小匙
2小匙
米酒 2小匙
  • 1 蝦仁洗淨抓醃靜置半小時。
  • 2 熱油鍋炒香鹹蛋黃,下菇類拌炒,鹹蛋白捏碎下鍋,菇類炒熟變小了,再下蝦仁炒至變色即可。
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