《客家美食》鳳梨豆醬煎蛋

丫嬤揪好食
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鳳梨豆醬的甜搭配青蔥的香味,讓人吃起來不會覺得膩,而且還有鳳梨脆脆的口感,好吃!!👍👍👍

份量
3 人份
時間
5 分鐘

食材

3顆
切碎(適量)
切小斷(適量)
  • 將三種食材洗淨切斷備料

    將三種食材洗淨切斷備料

  • 油熱鍋後將食材倒入鍋中小火煎

    油熱鍋後將食材倒入鍋中小火煎

  • 鳳梨豆醬有含糖,所以下鍋後要注意火候跟時間,不然不小心很快就會變焦糖煎蛋了哦!

    鳳梨豆醬有含糖,所以下鍋後要注意火候跟時間,不然不小心很快就會變焦糖煎蛋了哦!

小撇步

其實就是備好料後像平常煎蛋一樣的方式煎就完成囉!
口味依個人喜好調整,丫嬤就沒再加鹽或其它調味料了~

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