碧玉筍炒雙菇
碧玉筍炒雙菇
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碧玉筍的爽脆清甜，加上雙菇的香氣，讓炎炎夏日沒味口的你，也能ㄧ口接一口哦！
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三寶的幸福窩窩
http://snowwenh62.pixnet.net/blog
食材
碧玉筍
一包
蘑菇（大）
2～3朵
鮮香菇（大）
2朵
油蔥酥
少許
鹽
少許
-
1碧玉筍洗淨、斜切成段備用。 -
2蘑菇、香菇切薄片，入鍋加少許水拌炒。（約一大匙水）
-
3再加入碧玉筍翻炒一下。
-
4加入油蔥酥、鹽略調味既可。
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小撇步
寶媽料理皆少油、少鹽、少糖，盡量讓食材保留原味，享用真料理！
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