椒麻口水雞 列印 傳送 分享 傳送 314 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 煮滾就關火.用悶的方式熟成雞腿肉.皮Q肉嫩.淋上酸辣帶點麻的醬汁~超級開胃的 食材 去骨雞腿 2片 花椒粒 少許 辣椒油 1匙 白醋 1匙 鹽巴 1小匙 1去骨雞腿放入滾水煮1分鐘.關火蓋上鍋蓋悶熟 待熟透後放進冰塊水冰鎮備用 2花椒粒搗碎讓香氣更濃郁 3小火爆香.避免燒焦變苦 4拌入辣椒油.白醋.少許鹽巴 拌勻即可 5雞腿切成入口大小 6淋上醬汁即完成 贊助 2016/05/31 發表 4,429 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 口水雞 椒麻雞 椒麻 花椒油 辣椒雞 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
1去骨雞腿放入滾水煮1分鐘.關火蓋上鍋蓋悶熟 待熟透後放進冰塊水冰鎮備用
2花椒粒搗碎讓香氣更濃郁
3小火爆香.避免燒焦變苦
4拌入辣椒油.白醋.少許鹽巴 拌勻即可
5雞腿切成入口大小
6淋上醬汁即完成
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