韓式拌冬粉

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夏天冰箱𥚃常有做好的涼拌豆芽,只要一把冬粉就可以輕鬆搞定一餐。也可以加入喜歡的菜、肉拌勻~炎炎夏日更是爽口

食材 (4 人份 20 分鐘

韓式冬粉 100g
涼拌豆芽 1把
紅蘿蔔絲 少許
小黃瓜絲 少許
香油 1T
熟白芝麻 少許
  • 1 泡水泡軟
  • 2 滾水川燙
  • 3 加入材料
  • 4 拌勻後再加入少許香油
  • 5 撒上熟白芝麻
  • 6 盛盤享用~
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小撇步

沒有涼拌豆芽可以少許油炒香香菇加上川燙水煮火鍋肉片加入拌勻,加以辣椒粉丶塩巴丶香油調味即可。
有時加點韓國泡菜也很ok

2016/05/31 發表 3,049 瀏覽

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