迷迭香蕃茄佛卡夏

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食材

高筋麵粉 300克
1個
140CC
1小匙
酵母 1/2小匙
1/4小匙
少許
鋪料
小番茄 10來顆
迷迭香 幾根
黑胡椒 少許
海鹽 少許
橄欖油 少許
  • 1 所有材料揉勻,蓋上保鮮膜發酵1小時。
  • 2 攤平在烤盤上,再發酵1小時。
  • 3 戳洞,擺上對半切的小番茄及迷迭香葉,灑些海鹽及黑胡椒,淋上橄欖油。
  • 4 放入預熱至195度(新180度)烤箱第二層,烤約20分鐘。
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2016/05/30 發表 885 瀏覽

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