迷迭香蕃茄佛卡夏
迷迭香蕃茄佛卡夏
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食材
高筋麵粉
300克
蛋
1個
水
140CC
糖
1小匙
酵母
1/2小匙
鹽
1/4小匙
油
少許
鋪料
小番茄
10來顆
迷迭香
幾根
黑胡椒
少許
海鹽
少許
橄欖油
少許
-
1所有材料揉勻，蓋上保鮮膜發酵1小時。
-
2攤平在烤盤上，再發酵1小時。
-
3戳洞，擺上對半切的小番茄及迷迭香葉，灑些海鹽及黑胡椒，淋上橄欖油。
-
4放入預熱至195度(新180度)烤箱第二層，烤約20分鐘。
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