簡易辣炒年糕 （素） 分享傳送傳送列印 陳61 11 食譜 9 粉絲 追蹤 57 說讚 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 韓國傳統小吃「辣炒年糕」原來這麼簡單，無油又快速，簡單到讓人不敢相信，吃起來就跟韓國攤販的辣炒年糕一樣！快來試試看吧！ 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 韓國年糕 一大碗 蘿蔔 半根 洋蔥 半顆 高麗菜 適量 洋菇 適量 醬料 韓式豆瓣醬（辣不辣都可） 三大匙 果糖或蜂蜜 三大匙 水 750cc 1 將醬料及水全部倒入鍋裡，年糕不用解凍直接入鍋，吃蔥的人可以加一些蔥段，加熱過程需要一直攪拌，以免年糕沾鍋 2 煮到年糕軟，用湯匙分離，加入切好的洋蔥和蘿蔔絲繼續攪拌 3 等到蘿蔔洋蔥稍微煮軟，加入洋菇，高麗菜，可先試嚐味道不夠甜再多加果糖或蜂蜜，煮到黏稠即可 4 裝盤灑白芝麻，完成！ 小撇步 喜歡魚板的可以在第二步驟加入。喜歡什麼蔬菜自己增減！簡單好吃，一定要試試 2016/05/30 發表 2,478 瀏覽
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婷婷