韓國辣炒年糕「味之素品牌」高鮮味精


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之前到韓國去玩品嚐道地的辣炒年糕,至今仍讓我懷念不已~年糕沾裹著韓式辣醬,甜甜辣辣、Q軟的口感一吃就停不下來,其實複製美味並不難哦!快來試試吧!
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份量
3 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    備料
  • 2
    熱鍋添油加入洋蔥爆香
  • 3
    加入肉片炒至半熟再放入高麗菜
  • 4
    加入韓國年糕、鳥蛋、青葱段、適量的水及韓式辣椒醬
  • 5
    再加入高鮮味精調味拌炒
  • 6
    蓋鍋蓋煮到醬汁微收乾、年糕入味即可盛盤享用(可依個人口味再酙酌加糖或塩調味)
小撇步

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2016/01/12 發表 2,201 瀏覽
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