韓式辣黃瓜小菜

此食譜來自YouTuber Mommy Tang,黃瓜含水量高,是人稱的減肥聖品,中醫認為吃黃瓜可以除熱、利尿,這道韓式黃瓜泡菜簡單...

食材:黃瓜、鹽巴、韓式辣椒粉、蒜頭、蔥花、醬油、香油、糖

美乃滋烤魚(簡單食譜)

有時候想要偷懶一下,卻又不想被看出來嗎?或是新手下廚,想要來個零失敗料理嗎?美乃滋烤魚絕對是你的最佳選擇之一!省去調理其他醬料的方法...

食材:任何魚片(冷凍也可)、美乃滋、金針菇、胡椒、奶油、鹽巴、綜合調味料(可省)

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番茄滑蛋蛋包飯

番茄炒飯酸酸甜甜配上香嫩蛋滑蛋,一口接一口,大人小孩都喜歡!

食材:隔夜飯、洋蔥、雞蛋、胡蘿蔔、奶油、玉米粒、番茄醬、胡椒、鹽巴、糖、豬絞肉

金沙絲瓜(絲瓜炒鹹蛋)

絲瓜有豐富的維生素C和B,不但養顏又健腦,是非常營養的夏季蔬菜,搭配鹹鴨蛋有豐富的蛋白質,好吃做法簡單又健康。

食材:絲瓜、鹹鴨蛋、蒜頭、水

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簡易辣炒年糕 (素)

韓國傳統小吃「辣炒年糕」原來這麼簡單,無油又快速,簡單到讓人不敢相信,吃起來就跟韓國攤販的辣炒年糕一樣!快來試試看吧!

食材:韓國年糕、蘿蔔、韓式豆瓣醬(辣不辣都可)、洋蔥、果糖或蜂蜜、高麗菜、水、洋菇

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蔓越莓果醬 ( 簡易版 )

蔓越莓是非常健康的水果,可以利尿,解毒,但新鮮的蔓越莓非常的酸,大部分都會將他加工後食用,做成餅乾、果汁,當然還有蔓越莓果醬,美國人...

食材:蔓越莓、白糖

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惡魔吐司 ( 超簡單下午茶idea )

從大胃王木下佑曄的YouTube學到的『惡魔吐司』,一試做就上手,只需要三種食材就可以完成,午茶時間如果想來個小點心,配杯咖啡或紅茶...

食材:吐司、起司、糖、無鹽奶油

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日式油醋醃洋蔥

洋蔥是最健康的食物之一,防止老化、增強代謝功能、降低血糖、還可以預防感冒等等,這道醃洋蔥讓你每天都可以把洋蔥他當成小菜來吃,簡單好吃...

食材:洋蔥、玻璃罐、白醋、橄欖油、淡色醬油、糖、米酒/味霖、鹽巴

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烤香茅雞肉串

香氣十足的香茅雞肉串,簡單好吃又好看!

食材:洋蔥、雞絞肉、胡椒粉、香菜梗、鹽巴、香茅梗、辣椒醬、麵包粉

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油炸綠番茄-美國南方傳統料理

油炸綠番茄是美國南方的傳統食物,農家限定的美味。酸的清香,外酥內軟,絕對讓你有口味大開發的感受。

食材:綠番茄、麵包粉、蛋

波羅蜜水果冰沙〈剖波羅蜜教學〉

夏天是波羅蜜盛產的季節,不只吃水果,也可以做成冰沙來喝,香甜可口,不用加糖就很甜,沒有牛奶也很濃厚的味道!

食材:波羅蜜、草莓、香蕉、椰棗Dates、冰水、冰塊