鮮筍蛤蜊湯

169 留言 2
一起跟著做! 鼓勵作者

盛產綠竹筍的季節,加上蛤蜊一起煮湯,一大碗鮮甜的湯品20分鐘就可煮好了。

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

綠竹筍 1(大)隻
蛤蜊 半斤
薑片 4片
1小匙
米酒 1大匙
5碗
  • 1湯鍋加入5小碗水,加入去殼切片的綠竹筍煮至水滾,加入薑片
  • 2下蛤蜊煮至開口,加入米酒、鹽即可
贊助

小撇步

2016/05/29 發表 3,704 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問竹筍要怎麼煮才不會苦

1 年前
user_avatar
作者回應

竹筍洗淨帶殼、冷水開始煮,試試

1 年前