키친2106 41 食譜 1,213 粉絲 追蹤 翡翠蒸餃 描述 水餃皮換個色彩,小孩更喜歡。 #素食 #蔬食 132 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 中筋麵粉 100g 水 50cc 沙拉油 1小匙 鹽 少許 綠麵團 中筋麵粉 100g 波菜汁 65cc 沙拉油 1小匙 鹽 少許 步驟 白麵團-麵粉100g 水50cc 沙拉油1小匙 鹽 少許 綠麵團-麵粉100g 波菜汁70cc 沙拉油1小匙 鹽 少許 麵團揉成型 ps.家裡剛好沒有波菜 我用韭菜代替。 用保鮮膜蓋住 醒1小時 白麵團 揉成長條狀 綠麵團也揉成長條狀 用綠麵團將白麵團條包住 切塊 桿成圓形 包成型後 篜到熟即可 水餃內餡 依個人喜好。 若用波菜會更綠些。 3,377 瀏覽 2016/06/01 發表