白醬野菇燉飯
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新手零失敗的美味可口快速料理
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
糙米野菇紅蘿蔔飯
1碗
玉米
1湯匙
鮪魚
1湯匙
蒜 辣椒
適量
牛奶
1碗
杏鮑菇
2條
-
1熱鍋，先放入蒜頭 辣椒 牛奶，待牛奶開始滾後轉小火，放入玉米 鮪魚 杏鮑菇（或是自己喜歡的食材）
-
2小火保持鍋內牛奶溫度呈現小泡泡狀，放入糙米飯攪拌均勻收汁後熄火，完成。
小撇步
1.牛奶加溫至滾，就要轉小火了，不要一直開大火。
2.健康吃可以把牛奶換無糖豆漿，
比例飯跟豆漿一樣1:1
3.糙米飯可換白飯或是麵類。