白醬野菇燉飯

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新手零失敗的美味可口快速料理

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

糙米野菇紅蘿蔔飯 1碗
玉米 1湯匙
鮪魚 1湯匙
蒜 辣椒 適量
牛奶 1碗
杏鮑菇 2條
  • 1 熱鍋,先放入蒜頭 辣椒 牛奶,待牛奶開始滾後轉小火,放入玉米 鮪魚 杏鮑菇(或是自己喜歡的食材)
  • 2 小火保持鍋內牛奶溫度呈現小泡泡狀,放入糙米飯攪拌均勻收汁後熄火,完成。
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小撇步

1.牛奶加溫至滾,就要轉小火了,不要一直開大火。
2.健康吃可以把牛奶換無糖豆漿,
比例飯跟豆漿一樣1:1
3.糙米飯可換白飯或是麵類。

2016/05/26 發表 3,653 瀏覽

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