糙米排骨粥

Name: 糙米排骨粥 by Na Na Shen 的幸福花園
Total time: 45 min
Yield: 4 人份
Ingredients: 糙米 200g; 小排骨（或梅花排） 350g; [調味料] 鹽巴 1小匙; 毛豆 100g; 胡蘿蔔 50g; 薑 3片; 水 6米杯

Na Na Shen 的幸福花園

489 食譜 1,947 粉絲

176 說讚 1 跟著做留言

新增分類

限12字

新增分類

糙米的養分極為豐富，因為它會發芽所以是一種「活米」，無論是煮飯或煮粥，在煮之前都必須先泡水將它「摧芽活化」，讓營養成分倍數增加，就算是用快煮鍋，也最好能做到這個催芽的動作喔⋯

歡迎來訪⋯
Na Na Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

200g

350g

100g

50g

3片

6米杯

調味料

鹽巴

1小匙

1
排骨汆燙過，胡蘿蔔切丁
2
將糙米淘洗乾淨，先泡水30分鐘讓糙米有催芽的動作，再和所有食材放進「智慧萬用鍋」
3
加入水後，按「豆類/蹄筋設定鍵」（30分鐘）煮即可。

小撇步

如果是用一般的鍋子煮，糙米必須先泡水4小時以上，煮粥的水要增加，時間也勢必拉長喔～

2016/05/26 發表 6,691 瀏覽

看更多糙米排骨粥的相關食譜

有 1 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論

糙米排骨粥糙米的養分極為豐富，因為它會發芽所以是一種「活米」，無論是煮飯或煮粥，在煮之前都必須先泡水將它「摧芽活化」，讓營養成分倍數增加，就算是用快煮鍋，也最好能做...

糙米排骨粥

看更多糙米排骨粥的相關食譜

有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者

覺得這篇食譜很讚嗎？

快按讚或收藏起來吧！

猜你可能會喜歡

討論

大家都在查

有 1 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者