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涼拌菜加上自己手炒的白芝麻香氣十足~

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
豆子
1包
嫩薑絲
1小搓
紅蘿蔔絲
少許
調味料:
玫瑰塩
1/8t
熟白芝麻
1小搓
蒜泥香料油
1t
  • 1
    豆子去除頭尾、兩側粗絲洗淨一>川燙一>撈起泡冷開水一>瀝乾水份一>加入嫩薑絲/紅蘿蔔絲拌勻
  • 2
    加入調味料拌勻
  • 3
    撒上白芝麻~
小撇步

1. 蒜泥香料油可以蒜泥+香油代替
2. 没有自己手炒白芝麻可以市售熟白芝麻使用

2016/05/27 發表 2,017 瀏覽
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