菜頭排骨湯


娜娜煮婦
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限12字

喜歡菜頭排骨湯撒入香菜,熱騰騰的喝真的很有古早味的幸福感(((o(*゚▽゚*)o)))

份量
5 人份
時間
60 分鐘

食材

2隻
1支
三株
適量
  • 1.菜頭切塊先放入600cc的水至鍋內大火煮
2.川燙排骨去血水再用水洗淨放入鍋內
3.待煮30分鐘菜頭熟成透明狀,放入鹽並撒入香菜熄火即可

    1.菜頭切塊先放入600cc的水至鍋內大火煮 2.川燙排骨去血水再用水洗淨放入鍋內 3.待煮30分鐘菜頭熟成透明狀,放入鹽並撒入香菜熄火即可

  • 香菜依個人喜好多寡加入

    香菜依個人喜好多寡加入

小撇步

菜頭切的厚薄也會影響煮熟時間喔!

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