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番茄蒸排骨

番茄蒸排骨

描述

用蒸的料理,少油更健康,料理起來也很簡單方便哦!

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食材

醃料

步驟

  • 番茄洗淨切小塊,頭、切末,切細絲備用;把小排骨洗淨瀝乾,以末、1匙的醬油、1匙的蠔油、1小匙的番茄醬、1匙的米酒、1匙的太白粉、少許的白糖及香油醃約30分鐘,之後再將番茄塊拌入排骨內至水份被排骨吸收。

  • 拌勻後再靜置10分鐘,放入電鍋內,外鍋放3米杯量的水蒸煮。

  • 電鍋開關跳起後,盛盤撒上白芝麻絲,美味又下飯的番茄蒸排骨就完成了哦!

小撇步

喜歡吃辣口感的,也可以放點小辣椒入菜哦!

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用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

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