新手人妻•對決•挑食人夫 19 食譜 65 粉絲 追蹤 專治挑食 | 冰梅漬蕃茄 描述 挑食的老公夏天到了就沒胃口,就靠這些酸甜冰涼醃漬小菜騙他多吃幾口飯囉~ #素食 #蔬食 236 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 聖女小蕃茄 約20-30k 白醋 80ml 清水 160ml 砂糖 80g 話梅 3顆 步驟 小蕃茄洗乾淨後在蒂頭出輕輕劃個十字 把水煮開後,將小蕃茄放入川燙至皮稍微裂開就好 立刻把熱水倒掉,將蕃茄們放到冰水裡,順著裂開的皮一捏,就可以把皮剝掉囉 在剝皮的時候,將水、糖、白醋跟話梅一切煮開後放涼 等到話梅醋放涼後,跟小蕃茄一起裝到乾淨的容器內,放到冰箱等個一天後就可以吃囉! 5,421 瀏覽 2016/05/24 發表