［低GI食堂］滷肉
食材
豬絞肉（肥肉請去掉）
約100元
蒜泥
2大匙
美白菇（茄子末也很搭）
1包
調味料
醬油膏
4大匙
鹽
2平匙
米酒
1大匙
水
米杯約3杯
昆布和風醬油
2大匙
-
1 只要將所有材料攪拌均勻拿去蒸就好！
小撇步
#蒸15分鐘後我會將肉翻一下再蒸個10分鍾左右，然後看看熟了沒
#絞肉的肥肉請店家都去掉來做更健康唷
#我也常常加入茄子末給小孩吃（挑食必備餐）
#超簡單超美味料理完成囉～
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