百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Nini
11 食譜 43 粉絲

羊小窩廚房-白醬海鮮焗飯

羊小窩廚房-白醬海鮮焗飯

描述

食材可以任意變化,份量也可以依照喜愛調整,是容易上手的料理

78 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

白醬
配料

步驟

  • 食材

    食材

  • 倒少許油,放入蒜末爆香,接著放入洋蔥、雪精靈菇、茭白筍拌炒

    倒少許油,放入末爆香,接著放入洋蔥、雪精靈菇、茭白筍拌炒

  • 加入蝦仁,花枝,蟹肉,文蛤炒至七分熟,起鍋放入盤中備用

    加入蝦仁,花枝,蟹肉,文蛤炒至七分熟,起鍋放入盤中備用

  • 小火融化奶油

    小火融化奶油

  • 麵粉一點一點倒入拌炒,炒至略呈濕麵團

    麵粉一點一點倒入拌炒,炒至略呈濕麵團

  • 加入鮮奶油(可依照喜好加量)、水炒至奶油麵粉團溶解均勻,水量依照配料及白飯酌量增減,並加入蒜味黑胡椒鹽調味

    加入鮮奶油(可依照喜好加量)、水炒至奶油麵粉團溶解均勻,水量依照配料及白飯酌量增減,並加入味黑胡椒鹽調味

  • 倒入海鮮及白飯拌勻

    倒入海鮮及白飯拌勻

  • 放入烤盤

    放入烤盤

  • 舖上起司,烤箱220度烤至起司融化微焦即完成

    舖上起司,烤箱220度烤至起司融化微焦即完成

2,741 瀏覽
avatar
Nini 11 食譜 43 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 糖葫蘆 麻婆豆腐 馬鈴薯 排骨 南瓜 杏鮑菇 鮭魚 家常菜 湯麵 蒸蛋 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 番茄炒蛋 雞肉 糖醋排骨 茄子 竹筍 香菇雞湯 小黃瓜 三杯雞 炒飯 餅乾 炒麵 酸辣湯 滷肉 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 櫛瓜 花椰菜 義大利麵 雞胸肉 早餐 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 高麗菜 豆腐 菠菜 雞蛋豆腐 白菜滷 粽子 娃娃菜 打拋豬 高麗菜飯 地瓜 瓜仔肉 四季豆 番茄 金針菇