泰式打拋豬

1 小番茄切半，紅蔥頭及辣椒切碎，九層塔洗淨備用。

2 魚露，醬油，糖，水均勻攪拌備用

3 熱油鍋將絞肉炒出油至香，加入紅蔥頭及辣椒末拌炒，加入調好的醬汁炒到收汁，最後加入九層塔及擠好的檸檬汁拌炒即可裝盤。