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簡單生活
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菇菇燴玉米筍

菇菇燴玉米筍

描述

菇類算是懶人料理,快、方便又健康,還莫名的下飯。

317 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 熱油鍋炒玉米筍,下黑蠔菇,醬油、蠔油調味上色。

  • 加點水,金針菇下鍋,米酒嗆邊鍋,適口味加糖、鹽調味,起鍋前加一點點香油。

小撇步

*不用勾芡,金針菇下鍋能帶來稠稠的湯汁口感。

9,462 瀏覽
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簡單生活 105 食譜 258 粉絲

在家有老媽老哥,嫁了人向來是老公動手,與料理沾不上邊的我,當媽之後,自然而然就進了廚房... 追求簡單方便又下飯的餐點,當老公小孩掃空碗盤,揮汗如雨的廚娘也甘之如飴~

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