糖炒豆干

Name: 糖炒豆干 by 銘麒媽媽
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 豆干 5片; 蒜頭 2顆; 蔥 2枝; 糖 1大匙; 醬油 1大匙

描述

豆干是普遍食材，炒的香香甜甜，簡簡單單也很配飯喲😆

277 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

豆干

5片
蒜頭

2顆
蔥

2枝
糖

1大匙
醬油

1大匙

步驟

每片豆干從中間縱切開，再切成長條形，這樣醬汁比較能入味。蒜及蔥切末
熱油爆香蒜末，下豆干炒到稍微焦香
加入醬油及糖拌勻
灑上蔥花拌合一下，即可盛盤

小撇步

如果買的豆干是比較厚的，可縱切成3份再切長條形。
愛吃辣可加一支小辣椒，變甜辣豆干

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2016/05/20 發表

銘麒媽媽 340 食譜 912 粉絲

喜歡料理時愉快的感受，沉浸在料理的世界，令人著迷，面對生活中的疲累，料理反而成為療癒的妙方，即使有許多的步驟，也要洗洗切切，更要收拾善後XD；但在過程中一步一步完成料理，是那麼令人熱血沸騰😃 我喜歡用料理紀錄生活；料理可以讓自己轉移不美麗的心情，開心就好！謝謝妳/你訂閱銘麒媽媽的食譜，試作食譜或留言支持，給愛做料理的銘麒媽媽動力💪💪💪

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