美式軟餅乾(免發奶油)


Pei Ju Wu
6 食譜 4 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

參考Tasty 粉專的食譜,
我已經減糖不過還是太甜,
可以再減一些!

熱量
食材
100g
100g
50g
少許
少許
1顆
  • 1
    粉類+鹽過篩備用, 奶油隔水加熱融化備用
  • 2
    黑糖與白糖混合 再加液態奶油混合
  • 3
    分次加蛋液與香草精
  • 4
    分次加入粉類拌勻
  • 5
    拌入巧克力豆後 在冰箱冰10分鐘
  • 6
    用湯匙挖起來揉成球 壓扁留一點厚度 間隔不要太近,烤後會攤開 預熱150度C,依個烤箱烤10-5分鐘
小撇步

糖可以再少~(但黑糖頗重要)
◎泡打粉太多會像蛋糕囧(抱歉~~因為我沒量過多少,都用目測的...)
可以把巧克力豆換成在subway 看到的口味~
分次烤可以抓時間再冰一下~
太甜記得配杯黑咖啡~

2016/05/20 發表 8,566 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Pei Ju Wu
6 食譜 4 粉絲

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

好的!
只是賣相不佳
但吃起來口感跟外面賣的ㄧ樣唷

3 years ago
user_avatar

請問用水波爐的烤法
時間就不需烤那麼久?

我的水波爐不能定溫度
表面都焦了,裡面麵糊還沒熟
因為底部沒熟,所以我有翻面,餅乾都碎了,不像你的那麼美
真苦惱

3 years ago
user_avatar
作者回應

水波爐這方面我不清楚唷,可以多試幾次看看,找到你成功的用法~~sorry(´・_・`)

3 years ago

大家都在查

百香果奇亞籽水果披薩泡麵微波爐飛利浦IH電子鍋蜂蜜檸檬減肥餐壽喜燒WMF快力鍋滷味洛神花鳳梨燒肉枸杞鑄鐵鍋Bosch廚師機壽司紅豆鮑魚芭樂史雲生雞湯奇異果蛋捲虎牌電子鍋涼拌小黃瓜棉花糖舒肥機拉麵鳳梨酥水波爐便當冰淇淋3M真空保鮮盒秋葵素食早午餐迷迭香芋頭火龍果獅王洗碗精臭豆腐芒果牛肉麵南瓜濃湯土豆馬卡龍普格義大利麵醬

美式軟餅乾(免發奶油) 參考Tasty 粉專的食譜, 我已經減糖不過還是太甜, 可以再減一些!