美式軟餅乾(免發奶油)

描述
參考Tasty 粉專的食譜,
我已經減糖不過還是太甜,
可以再減一些!
熱量
步驟
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粉類+鹽過篩備用, 奶油隔水加熱融化備用
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黑糖與白糖混合 再加液態奶油混合
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分次加蛋液與香草精
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分次加入粉類拌勻
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拌入巧克力豆後 在冰箱冰10分鐘
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用湯匙挖起來揉成球 壓扁留一點厚度 間隔不要太近,烤後會攤開 預熱150度C,依個烤箱烤10-5分鐘
小撇步
糖可以再少~(但黑糖頗重要)
◎泡打粉太多會像蛋糕囧(抱歉~~因為我沒量過多少,都用目測的...)
可以把巧克力豆換成在subway 看到的口味~
分次烤可以抓時間再冰一下~
太甜記得配杯黑咖啡~