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李小玟的廚房食記
21 食譜 45 粉絲

海鮮☆香煎煙仔虎

海鮮☆香煎煙仔虎

描述

煙仔虎的油脂肉質吃起來的口感入口即化 一點也不輸給鮪魚

27 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 2尾新鮮的煙仔虎 分解切片

    2尾新鮮的煙仔虎 分解切片

  • 直接魚肉條煎可以保有肉質水分口感嚐起來不輸給鮪魚

    直接魚肉條煎可以保有肉質水分口感嚐起來不輸給鮪魚

  • 切成片狀,煎熟口感香酥脆 有點焦香焦香的 魚肚口感多點油脂會化在口中

    切成片狀,煎熟口感香酥脆 有點焦香焦香的 魚肚口感多點油脂會化在口中

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