Abby Feng 503 食譜 2,899 粉絲 追蹤 味噌鯖魚 描述 鹹香下飯,超簡單的日式風味料理~ 399 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鯖魚 2片 薑片 5~6片 醬汁 味噌 2T 砂糖 2T 醬油 1T 味醂 1T 米酒 2T 水 200cc 步驟 鯖魚片洗淨用紙巾擦乾後切半,再在表面畫二刀。 醬汁調勻。 將醬汁倒入鍋裡開火煮。 醬汁沸騰後,放入鯖魚片(不要重疊放)和薑片,中小火煨煮10分鐘至汁快收乾即完成。 6,453 瀏覽 2016/05/18 發表