開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
老木常常提：你們小時，好會吃，我煮一大鍋白菜滷，出個門打算譲你們吃三餐，結果你們一餐就吃光光。
現在換我煮一盤白菜滷給媽媽，希望她一餐吃光光，卻吃了三餐。
媽媽的白菜滷有白菜外、香菇、肉絲、扁魚再加
ㄆㄥˇ皮。
我的白菜滷有白菜、香菇、ㄆㄥˇ皮。沒肉絲所以偷了隔壁鍋中的三塊排骨（至少有了肉香），沒扁魚就算了，反正我也沒愛。捧皮燙過。炒白菜自然生出的湯汁就讓捧皮儘量的吸收。汁差不多乾就完成了。
從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟，是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92，失智了。
繼續閱讀
麻婆豆腐 雞胸肉 台式泡菜 小黃瓜 番茄炒蛋 香菇雞湯 玉米濃湯 餅乾 高麗菜飯 早餐 鮭魚 涼拌小黃瓜 南瓜 地瓜 花椰菜 糖醋排骨 炒飯 打拋豬 義大利麵 雞蛋豆腐 番茄 三杯雞 櫛瓜 高麗菜 糖葫蘆 雞湯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 湯 雞肉 粽子 湯麵 菠菜 滷肉 炒麵 馬鈴薯 蒸蛋 白菜滷 金針菇 低脂高蛋白 豆腐 家常菜 娃娃菜 杏鮑菇 四季豆 茄子 酸辣湯 瓜仔肉 竹筍 排骨
