［異國風情］發福的煙花女義大利麵
收藏 39
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
煙花女義大利麵真的是會讓人上癮的口味
酸辣鹹重口味的吃下去超滿足！做起來卻出奇的快和備料方便！
這次用了水管麵！取代了細捲麵，姑且就取明為發福煙花女義大利麵吧
Bonswa小食光
https://www.facebook.com/Bonswa%E5%B0%8F%E9%A3%9F%E5%85%89-1552092501786026/
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
蒜（細碎）
4瓣
辣椒
1-2根
鯷魚
5片
酸豆
2小匙
蕃茄（可省略）
1小顆
油漬蕃茄泥（可省略）
1小匙
羅勒
數片
水管麵
14管
-
1蒜、辣椒切碎、蕃茄切小丁、蘑菇切片（可省略）備用！另一頭，水管麵煮12分鐘 -
2橄欖油繞兩圈，下蒜、辣椒炒香
-
3下蕃茄、鯷魚炒（用炒鏟弄碎鯷魚）
-
4下蘑菇、蕃茄泥、酸豆拌炒後，加入5匙煮麵水煮滾
-
5加入煮了12分鐘的水管麵拌炒，直到湯汁幾乎收乾，起鍋開動！！
小撇步
*下鯷魚可能會噴濺，小心
*正統煙花女sause只有鯷魚、酸豆、橄欖、我討厭橄欖所以省略喲