雪裡紅雞粒蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

Name: 雪裡紅雞粒蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】 by 勝小廚 OD
Total time: 15 min
Yield: 3 人份
Ingredients: 雪裡紅 2把; 去骨雞腿肉 1支; 蒜末 3瓣; 薑末 2片; 辣椒 3支; 糖 少許; 蛋 2顆; 隔夜冷飯 1盤; 鹽巴 少許; 胡椒粉 少許

勝小廚 OD

261 食譜 5,674 粉絲

92 說讚留言

新增分類

限12字

新增分類

記得小時候母親都會騎著鐵馬去幫外婆種菜.採收.去市場販售推車上的青菜一把攅得幾塊錢有時還要跑給警察追最後把沒賣出的菜做成雪裡紅母親也會在餐桌上常常出現這鹹香的滋味這成為我腦海裡溫馨的回憶!
小廚就用這雪裡紅來炒雞粒結合蛋香來呈現這道回憶中的炒飯 .......... 勝小廚OD家↓↓↓↓
https://www.facebook.com/ShengXiaoChuDeWo/

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

2把

1支

3瓣